抗衰老食品：西兰花
　　
　　西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，因為當中有一种特有的抗氧化物质，令它几乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性比其它食物更优良，而且还是抗癌明星。。
　　
　　抗衰老食品：圆白菜
　　
　　圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
　　
　　抗衰老食品：冬瓜
　　
　　冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。冬瓜籽中有油酸、蛋白质和瓜氨酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成份。
　　
　　抗衰老食品：洋葱
　　
　　洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老。洋葱中所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。